Ingredient

130 gr butter CORMAN PATISY

150 gr Cheesy Edam (parut)

10 gr Kuning telur ayam

20 gr Susu evaporated DAIRYGOLD

1 gr Garam

5 gr Gula Pasir

200 gr Tepung terigu serbaguna BAKERSTAR BIRU

20 gr Tepung Maizena

 

Topping:

100 gr Cheesy Edam (parut Kasar)

Cheesy Keju Kaaspretzel Mini

Keju rasa Edam ini akan menjadi renyah saat dipanggang. Dapat diparut. Cocok untuk berbagai macam kue, roti dan masakan kuliner.

  1. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius.
  2. Kocok butter dengan keju hingga tercampur rata
  3. Masukan telur, susu, garam dan gula, aduk kembali hingga rata.
  4. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk hingga menjadi adonan.
  5. Giling tipiskan adonan, lalu cetak dengan cetakan pretzel mini, kemudian susun diatas loyang
  6. Poles bagian permukaan adonan yang telah dicetak dengan kuning telur yang dicampur dengan sedikit susu cair, kemudian taburi dengan parutan keju
  7. Panggang selama 20-25 menit hingga matang.

Related product:

Cheesy Flavours of Edam